rejoindre le club

Comment répertorier son établissement au sein de notre club ?

Étape 1 : Nous contacter.
Étape 2 : On vérifie que l’établissement répond bien aux critères définis
Étape 3 : On se rend sur place pour valider et prendre quelques photos

les badges

On a défini 6 badges différents qui permettent de communiquer rapidement les engagements de chacun des restaurateurs et restauratrices.
Un badge est obligatoire : Manger végé
Les autres badges sont optionnels.

manger végé

L’établissement propose au minimum un rapport de 1 plat végétarien pour 3
Le ou les plats végétariens sont équilibrés (céréales, légumes, légumineuses)
La carte des plats végétariens change régulièrement.

Manger bio, local & de saison

L’établissement propose au minimum un rapport de 1 plat végétarien pour 3
Le ou les plats végétariens sont équilibrés (céréales, légumes, légumineuses)
La carte des plats végétariens change régulièrement.

boire bio & local

Les bières ou vins produites dans un rayon de 50km
Le ou les plats végétariens sont équilibrés (céréales, légumes, légumineuses)
La carte des plats végétariens change régulièrement.

Boire local & sans alcool

L’établissement propose au minimum un rapport de 1 plat végétarien pour 3
Le ou les plats végétariens sont équilibrés (céréales, légumes, légumineuses)
La carte des plats végétariens change régulièrement

Commerçant·e solidaire

Certains restaurants mettent en place des actions de solidarité. Et comme on trouve ça chouette, on avait envie de rendre ça visible.
Voici une petite liste des actions qu’on peut retrouver chez certains de nos commerçant·es :

Le carillon, dispositif de l’association La cloche, permet de rendre des petits services aux personnes qui en ont besoin.
Accueil inclusif pour les aînés et personnes en situation de handicap
Collecte de dons
Action anti-gaspi solidaire via l’opérateur Phenix
Le plan Angela contre le harcèlement
Cafés ou repas suspendus

Cheffe en cuisine

Le monde de la gastronomie n’est pas une safe place pour les femmes. Alors il est important pour nous de les mettre en avant et de participer à la visibilité de leur travail.

pourquoi nous rejoindre ?

Nous rejoindre, c’est être d’accord avec notre constat de base, se nourrir est politique. Alors si on peut conjuguer nos convictions tout en se faisant plaisir, c’est pas mal.
Ceci n’est pas un annuaire payant. Mais vous avez la possibilité de soutenir le projet et nous aider à le développer.